Торговое оборудование для разных категорий продуктов питания

Разнообразие видов и фасовок продуктов питания определяет выбор торгового оборудования под каждую группу продовольственных товаров. Выбирая оптимальное по размеру, материалам и конструкции торговое оборудование, удается обеспечить продуктам питания надлежащие условия хранения и удобство для покупателей. Какие же конструкции используются под каждый определенный вид продуктов питания?

Приняв решение заказать дизайн-проект магазина, клиент также получает и полную картину размещения торгового оснащения на заданной площади. Выбирая оборудование для продуктов питания, следует учитывать важные факторы:

• для молочной продукции подбираются демонстрационные витрины с возможностью поддерживать корректный температурный режим: от 0 до +8 градусов;
• хранение рыбных полуфабрикатов, пресервов, фасованной рыбы или нарезки предполагает использование холодильного оборудования с поддержанием температуры от -2 до + 3градусов;
• продажа макаронных изделий, круп, орехов, чая, кофе предполагает решение купить диспенсер для сыпучих продуктов, обеспечивающий покупателям легкий доступ к товарам;
• фасованная в лотки рыбная и мясная продукция размещается в холодильных горках или на полочках холодильных камер.

Обширный выбор торгового оборудования, разрабатываемого специально под оснащение магазина продуктов, позволяет найти оптимальные решения для продовольственных товаров любой категории. Имеются решения и для полуфабрикатов, и для сыпучих товаров, и для продукции, требующей соблюдения температурного режима.

Подытоживая обзор оснащения, можно сделать вывод, что именно вид продуктов питания и их специфика и определяет выбор торгового оборудования, их конструктивные и функциональные свойства.